Nous vous proposons un atelier où vous réaliserez une partie de votre apéritif que vous dégusterez au fur et à mesure, accompagné d’une sélection de 3 vins différents.

Durée de l’atelier :  90 min

Les bouchées cocktails à réaliser :

• Mini croustillant de chèvre et citron confit
• Bonbon de foie gras au cacao
• Mini burger à la truite rose fumé et crème douce au wasabi

A déguster pendant l’atelier :

• Tomme de brebis
• Jambon de Bayonne

Les vins à déguster :

Casa Do Valle – Vinho Verde 2015 – Portugal
Vin blanc légèrement perlant du portugal

Domaine Lapalu – Vieilles Vignes, Beaujolais Villages 2017
Beaujolais équilibré avec un penchant cerise

Despagne Rapin – Amélie Constant 2016
Crémant de bordeaux tendance fruit rouge