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Matthieu Leclerc
Matthieu Leclerc – Chef et Restaurateur
Matthieu Leclerc est un chef passionné et créatif, qui a consacré sa carrière à l’exploration des saveurs et des techniques culinaires. Fort de son expérience dans des restaurants étoilés et de sa formation auprès des plus grands chefs, Matthieu a ouvert son propre restaurant à Bordeaux, où il offre une cuisine inventive et raffinée, tout en mettant un point d’honneur à utiliser des produits locaux de qualité.
Avec L’Éclat des Saveurs, Matthieu vous invite à découvrir une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et modernité, où chaque plat est une explosion de goûts et de textures. Son approche créative met en lumière des ingrédients frais et de saison, offrant ainsi une cuisine française contemporaine et pleine de caractère.
Les recettes du chef
Où trouver le restaurant ?
Le Restaurant « L’Éclat des Saveurs »
Situé dans le quartier animé de Bordeaux, L’Éclat des Saveurs est un restaurant élégant et moderne, qui séduit dès le premier regard. L’atmosphère est chaleureuse et conviviale, avec une décoration chic et épurée qui allie le confort à l’esthétisme. Ici, chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable, que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas d’affaires ou une soirée entre amis.
Horaires d’Ouverture :
Lundi – Vendredi : 12h00 – 14h30 | 19h00 – 22h30
Samedi – Dimanche : 12h00 – 15h00 | 18h30 – 23h00
Adresse :
L’Éclat des Saveurs
12 Rue du Marché des Capucins,
33000 Bordeaux, France
Contact :
Téléphone : 05 56 78 91 23
Email : contact@eclatdessaveursbordeaux.fr
Site Web : www.eclatdessaveursbordeaux.fr
