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Alessio Mancini
Alessio Mancini est un chef italo-français passionné par la cuisine méditerranéenne et les traditions culinaires de l’Italie. Après avoir affiné ses compétences dans plusieurs restaurants renommés en France et en Italie, Alessio a ouvert son propre établissement à Bordeaux, où il propose une cuisine créative, empreinte de saveurs du sud. Son objectif : offrir une expérience gastronomique inoubliable, tout en respectant les produits locaux et les recettes classiques qui ont fait la réputation de la cuisine méditerranéenne.
Dans son restaurant, Alessio Mancini se distingue par une approche moderne et raffinée de la cuisine italienne, tout en privilégiant l’authenticité des saveurs et la fraîcheur des ingrédients. Chaque plat est une invitation à voyager au cœur des saveurs méditerranéennes.
Les recettes du chef
Où trouver le restaurant ?
Situé dans le quartier animé de Bordeaux, La Tavola di Alessio est un restaurant à la fois moderne et chaleureux, où les clients peuvent savourer une cuisine italienne de qualité dans une ambiance conviviale et élégante. La décoration de l’établissement, simple et contemporaine, crée un cadre idéal pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une soirée romantique.
Horaires d’Ouverture :
Lundi – Vendredi : 12h00 – 14h30 | 19h00 – 22h00
Samedi – Dimanche : 12h00 – 15h00 | 18h30 – 23h00
Adresse :
La Tavola di Alessio
16 Rue des Faures,
33000 Bordeaux, France
Contact :
Téléphone : 05 56 89 74 12
Email : contact@latavoladialessio.fr
Site Web : www.latavoladialessio.fr
